Ricette

Le numerose idee condivise nel gruppo di FaceBook Ricette Energizzanti e non... sono raccolte qui. Diverse, alternative e creative... rapide, disintossicanti e antianemia. Insomma ricette naturali alla portata di tutti!
ANTIPASTI e ACCOMPAGNAMENTO
* Farinata
* Croque Monsieur e Madame
* Involtini di riso alla greca (Dolmadakia Yalantzi)

Pane con le noci
Scalogni caramellati
Carciofini sfiziosi
Acqua allo zenzero detox
Limoncello a modo mio
Panzanella
Gomasio alle alghe
Fette all'acciuga
Pane con le noci
Taboulè estivo

Salsa verde

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PRIMI e PIATTI UNICI

* Involtini di melanzane al forno con riso

* Pasta e cavolfiori
* Spaghetti al pesto di finocchio

* Spaghetti alle vongole 'a modo mio'

* Spaghetti pomodorini e alici alla bottarga

* Vellutata di cavolfiore

* Vellutata di patate dolci

* Involtini di vite alla greca

* Polpettine di merluzzo e patate in salsa

* Pasta in crema di peperoni* 

SECONDI
* Involtini di melanzane al forno con riso

* Sgombri alla pugliese 
* Gamberoni al forno 
* Spiedini di pollo speziati con cavolo saltato e curcuma 

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DOLCI e CONFETTURE
* Biscotti al cocco

* Biscottini di mais

* Marmellata di arance amare

* Torta al cocco

* Scorzette di arancia caramellate
* Tartufini al cioccolato amaro 
* Torta all'uvetta e frutta disidratata 
* Confettura di mele, zenzero e cannella 
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